ATTACHÉE DE PRESSE : ÉMILIE RELIQUET
Famille JM Cazes
Propriétaire de Château Lynch-Bages depuis 1939, la famille Cazes a élargi, au fil des générations, son éventail viticole avec :
- en 1940 le Château Ormes de Pez, Saint- Estèphe,
- en 2002 le Domaine de L’Ostal, Languedoc
- en 2006 le Domaine des Sénéchaux, Châteauneuf-du-Pape
- en 2017 le Château Haut-Batailley, Pauillac
Le Château Lynch-Bages est au cœur du Médoc et en bordure d’estuaire, Pauillac est le sol de prédilection des Grands Crus Classés depuis 1855. Le vignoble de Lynch-Bages s’étend sur 100 hectares et est composé de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet France et Petit Verdot.
Si Lynch-Bages est sans conteste le navire amiral des Domaines de la Famille Cazes, le Château Ormes de Pez appartient au paysage viticole du Médoc depuis le 18ème siècle. Situé au Nord de la commune de Saint-Estèphe, aux limites du hameau de Pez, la Château s’étend sur 40 hectares de vignes.
Le Domaine de l’Ostal Cazes est situé dans le Languedoc entre Carcassonne et Narbonne, le terroir est adossé aux pentes du Petit Causse. Le Domaine s’étend sur 150 hectares dont 60 hectares de vignes et 25 hectares d’oliviers. Il produit des vins qui illustrent avec noblesse la richesse et la puissance des terroirs locaux.
Le Domaine des Sénéchaux compte parmi les plus anciens vignobles de Castro Novo, terre des vins du Pape et de la création des appellations d’origine contrôlées. Le vignoble des Sénéchaux est situé sur la partie noble de Châteauneuf-du-Pape, le plateau de l’appellation et s’étend sur 27 hectares et son encépagement est composé de Grenache, Syrah et Mourvèdre.
Le Château Haut-Batailley, symbolisé par la Tour l’Aspic, marque l’entrée dans le vignoble de Pauillac. Situé au Sud-Ouest de l’appellation, ses vignes s’étendent sur 22 hectares et sont composées à 65% de Cabernet Sauvignon et 35% de Merlot.
