ATTACHÉ DE PRESSE : FRANÇOIS GAULT

Clos Dubreuil

Perché sur les hauteurs du plateau argilocalcaire de Saint-Christophe des Bardes, Le Clos Dubreuil est un domaine qui s’étend aujourd’hui sur 7,5 hectares. Issu de l’une des plus vieilles familles de vignerons de la Rive Droite, Benoit Trocard acquiert cette propriété en 2002. Il s’y installe et consacre son temps à l’essor de la propriété afin de sélectionner les meilleurs terroirs du plateau argilocalcaire de Saint-Emilion. Depuis ses vinifications en Australie, Benoit Trocard voue une véritable passion au cépage Chardonnay et produit depuis 2013, le seul Vin de France, 100% Chardonnay produit à Saint-Emilion.

En 2007, l’acquisition d’une ferme datant du Moyen-Âge, située à deux pas du Clos Dubreuil, permet à Benoit Trocard de donner libre cours à sa passion de la vinification parcellaire. Puis, en 2014, il fait construire un bâtiment élégant aux façades habillées de claies de bois associées à la pierre traditionnelle, alliant sobriété et modernité tout en s’inscrivant parfaitement dans le paysage de Saint-Emilion. Il abrite à la fois le cuvier et les chais de la propriété. Le travail parcellaire permet au Clos Dubreuil de disposer d’une large palette d’arômes pour exprimer au mieux l’excellence de ce terroir.